大暑丨一年中最熱的時節來了

7月23日，大暑。

“斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈于小暑，故名曰大暑?！币荒曛凶顭岬娜兆樱銣蕚浜昧藛?？

常言道：“大暑小暑，上蒸下煮?！比曛凶顭岬囊欢螘r期，我們除了在空調屋里吃西瓜，還要吃哪些才能更健康呢？就讓容仔來告訴你吧！

大暑習俗，消暑祈福

喝羊湯

山東不少地區有在大暑這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗。三伏天喝羊湯，配以辣椒油、醋、蒜等，全身大汗淋漓，可帶走五臟積熱，有益健康。

吃仙草

廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源，莖葉曬干后可以做成燒仙草，又名“涼粉”，是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

（以上圖片均來源于網絡）

臺灣民諺“大暑吃鳳梨”，說的是這個時節的鳳梨最好吃。鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

大暑節氣的到來，往往意味著“蒸煮模式”的開啟，40℃以上極端高溫天氣有可能經常出現。容仔提醒大家，要當心身體和情緒“中暑”。在這個全年最熱的時節里，更要保持心平氣和哦！

“火云燒晴空，大暑金石流。”在一年中最熱的大暑，就讓廚房專用空調為你帶來一絲清涼吧~